2019/03/11
二回目の更新になりますね
ありがたいことにいいいペースでいかせていただけてます(笑)
竹下通りの出口そばにあるビルにお邪魔して
鰤しゃぶをやらせてもらいました
部屋に砂がひいてあったり
南国をイメージさせる部屋でビックリ
ただ皆さん酔ってたのもあって砂に突っ込むなど
アクシデントも多々あった模様(笑)
それでも部屋は広くておしゃれでいいところでした^^
今回は店長と私じろーで行ってまいりました
ちょっと撮影担当の方があまり撮ってくれなかったのもあり
あまりいい写真がないんです(笑)
広々としたカウンターキッチンで、
お客さんの前で魚おろしたり、ネタを作ったりと
今回も大いに賑わいをみせました。
店長が作ってくれましたー
盛り付けもさることながら鰤が美しいですね(笑)
そうこうしてるうちにお客さんが差し入れを持ってきてくれたみたいで
なんと本マグロ、いくらなど値が張るものばかり・・・
今回来た方たちはかなりラッキーでしたねw
二時間と決まっている時間で片付けまでするので
私たちは大忙し・・・
ですが大きなハプニングもなく今回も終われ、
お客さんからも大変満足だったとお言葉を頂いてます♪
ここで満足するのでなく
精進していきますのでこれからも大漁亭をよろしくお願いします。
p.s
出張料理は都内だけでなく東京周辺にも伺わせていただくので
お気軽にご相談ください♪
おわり