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大漁亭ブログ

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出張料理in品川

 

ブログを開設してから初めての更新になります(笑)

先日、イベントパーティーに呼んでいただき

品川のタワーマンションにお邪魔しましたぁ~

 

お部屋がおしゃれで雰囲気があり

高層だったおかげで夜景も綺麗でした

 

 

持ってきた荷物を部屋まで運び

準備に取り掛かります

うちのエース柊ちゃんが一生懸命盛り付けてます

この日はなんと40人のイベントだったので魚を切るのも盛り付けるのも大変(笑)

 

早めに現地に着いていたので滞りなく準備も終わり

メインイベント鰤の解体ショーの開始です

 

40人の視線がエース柊ちゃんの手元に集まります

さぁ無事に解体することはできたのでしょうか(笑)

 

 

 

 

 

この日最大の盛り上がりの中で柊ちゃんは見事に任務を完遂(笑)

お客さんも大盛り上がりで大成功でした♪

 

追加の鰤など切ったり、洗い物をしたりすると

あっという間に時間になっちゃいました

 

最後に挨拶をさせていただき、ちゃっかりお店の宣伝(笑)

たくさんのお客さんに美味しいの声をいただき

鰤の季節も終わるので次は鯛しゃぶ・・・なんて話をしていたら

次も行きたいと言うお客さんが続出!!

大好評でした^^

 

私たち職人も楽しく大変満足の1日でした♪

是非お店の近くを通った際にはお立ち寄りください

スタッフ一同心よりお待ちしてます

 

 

おわり

 

 

 

 

大漁亭ブログを始めます。

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今後ともよろしくお願い致します。