2019/03/05
ブログを開設してから初めての更新になります（笑）
先日、イベントパーティーに呼んでいただき
品川のタワーマンションにお邪魔しましたぁ～
お部屋がおしゃれで雰囲気があり
高層だったおかげで夜景も綺麗でした
持ってきた荷物を部屋まで運び
準備に取り掛かります
うちのエース柊ちゃんが一生懸命盛り付けてます
この日はなんと４０人のイベントだったので魚を切るのも盛り付けるのも大変（笑）
早めに現地に着いていたので滞りなく準備も終わり
メインイベント鰤の解体ショーの開始です
４０人の視線がエース柊ちゃんの手元に集まります
さぁ無事に解体することはできたのでしょうか（笑）
この日最大の盛り上がりの中で柊ちゃんは見事に任務を完遂（笑）
お客さんも大盛り上がりで大成功でした♪
追加の鰤など切ったり、洗い物をしたりすると
あっという間に時間になっちゃいました
最後に挨拶をさせていただき、ちゃっかりお店の宣伝（笑）
たくさんのお客さんに美味しいの声をいただき
鰤の季節も終わるので次は鯛しゃぶ・・・なんて話をしていたら
次も行きたいと言うお客さんが続出！！
大好評でした＾＾
私たち職人も楽しく大変満足の１日でした♪
是非お店の近くを通った際にはお立ち寄りください
スタッフ一同心よりお待ちしてます
おわり